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Hier können Sie Ihre Bestellungen nach Ihren Wünschen angeben. Ali Baba bietet auch eine «Mieten» Dienstleistung, wir vermieten Teller, Gläser usw. lassen Sie es uns wissen.

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Unsere Auswahl an Köstlichkeiten:

Ali Baba

catering

ihre auswahl«Platten»

Treffen Sie Ihre Auswahl für Ihre Veranstaltung

Zigarren-Börek_004-2.jpg

Zigaretten Börek (Vegetarisch)

Yufkateigröllchen gefüllt mit Feta und Kräutern

Vegi Kebab Favorit.jpg

Vegi Kebap (Vegetarisch)

Vegi Bouletten aus Kichererbsen, Kräutern und Tahine

Tabouleh_auf_Salatblättern_Favorit.jpg

Kisir (Vegan)

Taboulé mit frischem Gartengemüse und knackigem Salat

Party-Zaziki Favorit.jpg

Tzatziki (Vegetarisch)

Frischer Joghurt Dip mit etwas Knoblauch, Gurken und Dill

Cig - Köfte 004-2.jpg

Linsen Köfte (Vegan)

Leicht pikante Bällchen aus roten Linsen

Humus mit Fladenbrot Favorit.jpg

Humus mit Fladenbrot (Vegan)

Feines Kichererbsenpüree mit Tahine

gefüllter_Lauch_010-2.jpg

Gefüllter Lauch (Vegetarisch / Fleisch wählbar)

Auswählbar mit Rindfleischfüllung (CH)

gefüllte-Köfte Favorit.jpg

Içli Köfte (Vegetarisch / Fleisch wählbar)

Bulgurtaschen, gefüllt mit Gemüse oder Rindfleisch (CH)

gefüllte_Zucchetti009-2.jpg

Gefüllte Zucchetti (Vegan / Fleisch wählbar)

Gegarte Zucchetti mit einer würzigen Reis- oder Fleischfüllung (Rind, CH)

Spinatl-Börek_Favorit.jpg

Spinat Börek (Vegetarisch)

Blätterteiggebäck gefüllt mit Blattspinat und Sesam

Melonen-Spiess Favorit.jpg

Früchtespiesschen Saisonal (Vegan / Vegetarisch wählbar)

Die orientalische Alternative zum Fruchtsalat mit Hausdressing (süss) und auf Wunsch mit Feta

gefüllter_Kohl_Favorit.jpg

Gefüllte Kohlrouladen (Vegan / Fleisch wählbar)

Feine gegarte Kohlblätter mit Gemüse - Reisfüllung. Auf Wunsch mit Rindfleisch (CH)

gefüllte_Weinblätter005-2.jpg

Sarma (Vegan)

Mit Reis gefüllte Weinblätter

gefüllte_Pflaumen_Favorit.jpg

Gefüllte Pflaumen (Vegetarisch)

Frische Pflaumen mit Avocadofüllung

gefüllte_Paprika_Favorit.jpg

Gefüllte Paprika (Vegan / Fleisch wählbar)

Gegarte Paprika mit einer Füllung aus Gemüse-Reis. Auf Wunsch mit Rindfleisch (CH)

gefüllte_getrocknete_Peperoni+Auberginen

Kuru Dolma (Vegan / Fleisch wählbar)

Getrocknete und frisch gegarte Auberginen, Zucchetti und Paprika mit Gemüse-Reisfüllung oder Rindfleischfüllung (CH)

gefüllte_Feigen_Favorit.jpg

Gefüllte Feigen (Vegetarisch)

Frische Feigen mit Frischkäsefüllung

gefüllte_Cherrytomaten_Favorit.jpg

Gefüllte Cherrytomaten (Fleisch)

Cherrytomaten gefüllt mit Thunfisch

Gefüllte_Champignons_Favorit.jpg

Gefüllte Champignons (Vegetarisch)

Champignons aus dem Backofen mit Gemüse und Fetafüllung

gefüllte_Aprikosen_Favorit.jpg

Gefüllte Aprikosen (Vegetarisch)

Frische Aprikosen mit Hüttenkäsefüllung

Feigen_und_Datteln_gefüllt_Favorit.jpg

Feigen und Datteln (Vegetarisch)

Süsse Trockenfrüchte mit Nussfüllung

Cig Köfte

Leicht pikante Bällchen aus feinem Bulgur, frischen Gewürzen und Granatapfelsosse

Ali Baba Dessert Favorit.jpg

Alibaba Dessert (Vegetarisch)

Unser süsser Klassiker mit Feigenfüllung und gemalenen Haselnüssen

Cevapcici Favorit.jpg

Cevapcici (Fleisch)

Rindhackfleischbouletten (CH) aus dem Ofen

Brennessel-Börek 006-2.jpg

Samosa (Vegetarisch)

Teigtaschen aus Fladenbrot mit Gemüsefüllung

Adana,Lamm und Poulet-Spiess Favorit.jpg

Sis Kebap (Fleisch)

Verschienes Fleisch am Spiess gegart (gerne setzten wir Ihren Fleischwunsch um)

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Bulgursalat (Vegetarisch / Vegan wählbar)

Bulgur mit frischen Kräutern und knackigem Salat

Bohnensalat (Vegetarisch / Vegan wählbar)

Salat aus verschiedenen Bohnen mit Zwiebeln und auf Wunsch mit Fetakäse

Manti (Vegetarisch / Fleisch wählbar)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse oder Rindfleisch an Joghurtsauce

Söbiyet (Vegetarisch)

Dessert

Gefüllte Auberginen (Vegetarisch)

In Olivenöl gebackene Auberginen gefüllt mit Gemüse

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Ezme (Vegan)

Erfrischender Tomatensalat, etwas pikant

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Domates Corba (Vegan)

Tomatensuppe

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Ezogelin Corba (Vegetarisch)

Traditionelle Suppe aus roten Linsen mit Bulgur - gut gewürzt mit frischer Minze

Mercimek Corba (Vegan)

Suppe aus Linsen und Kartoffeln, verfeinert mit Sumach

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Sebze Corbasi (Vegan)

Suppe aus saisonalen Gemüsen

Kadayif ( Vegi)

Ziggaren Börek

Humus (Vegan)

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Dolma (Vegi)

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Muhammara (Vegan)

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Köfte (Fleisch)

Frikadellen aus gemischem Lamm- und Rindhackfleisch (CH)

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Rindseintopf (Fleisch)

Gemüse und Rindfleisch (CH)

Helwa (Vegetarisch)

Dessert

Fladenbrot (Vegan)

Flaches Brot aus Weizen

Benötigen Sie für Ihre Veranstaltung Besteck, Gläser und Teller?

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